089 / rouge

Vivre sa passion, au quotidien, pour être soi tout simplement…

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Description

Millésime 2017
14%vol.

Appellation AOP Côtes du Rhône Villages Séguret Rouge
Cépages Grenache, Syrah
Terroir Sols Argilo-Sableux « safre »
Exposition Sud « en coteaux »
Vendange Raisin cueilli et trié à la main
Vinification Cuve inox
Dégustation Robe sombre aux reflets violines. Premier nez sur la retenue. Note d’encre d’écolier, confiture de cerise, poivre de sichuan. Beau déroulement en bouche, les tanins sont veloutés. Belle ampleur. Finale reglissée.
Culture et méthode Raisin cultivé par un vigneron passionné en agriculture raisonnée, et développement durable