444 / rosé

Entre expérience et hasard, la découverte d’un secret à portée de rêves…

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Description

Millésime 2018
13%vol.

Appellation AOP Ventoux Rosé
Cépages Grenache, Syrah
Terroir Sols Limons Argilo-Sableux – riche en calcaire
Exposition Nord-est
Vendange Raisin cueilli et trié à la main
Vinification Cuve inox
Dégustation Robe très pâle aux reflets argentés. Vin élégant, sur la gelée de groseille, le poivre blanc et la pêche blanche. La bouche désaltérante, sur les petits fruits acidulés.
Culture et méthode Raisin cultivé par un vigneron passionné en conversion biologique, et développement durable…