Description
VIN BIO
| Appellation | AOP Ventoux Rosé |
| Cépages | Grenache, Syrah |
| Terroir | Sols Limons Argilo-Sableux – riche en calcaire |
| Exposition | Nord-est |
| Vendange | Raisin cueilli et trié à la main |
| Vinification | Cuve inox |
| Dégustation | Robe très pâle aux reflets argentés. Vin élégant, sur la gelée de groseille, le poivre blanc et la pêche blanche. La bouche désaltérante, sur les petits fruits acidulés. |
| Culture et méthode | Raisin cultivé par un vigneron passionné par la biodiversité et le développement durable… Le Domaine est certifié en Agriculture Biologique. |
